ゲストはベジタリアン料理家 東川恵理子さんです。
東川さんは「Neoベジタリアン・クッキングスタジオ」で、
「Neoベジタリアン料理 料理ディプロマコース」を主宰。
「Neoベジタリアン」ネオベジとは?
erikoさんの食に対する考え方やアイディアなどについて伺いました!
料理教室やディプロマコースについて
詳しくはこちら☞ https://neovege.com/
京都発のFMラジオ局α-STATIONで毎週オンエアしている「Air STUDYHALL」のサイトです。
様々なゲストをお迎えし、新たな発見や学びを通して内面からの「美しさ」を追求しています。
このBLOGではオンエアの内容を目で見て、音で聴いて体験できます。
御出演頂いたゲストとのトークや選んで頂いた本をご紹介します。
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