ゲストは、料理研究家の大原千鶴さんです。
NHK【きょうの料理】、NHK BS4K【あてなよる】へのレギュラー出演でお馴染み。
【京都人の密かな愉しみ】では料理監修をされています。
そんな大原さんに、旬の食材とおすすめの食べ方、夏の献立のポイントなどについてお話を伺いました。
また、大原さんは、ワコールの睡眠ポータルサイト『すやすや部』で
「すやすやレシピ」を担当されています。こちらもぜひご覧ください。
京都発のFMラジオ局α-STATIONで毎週オンエアしている「Air STUDYHALL」のサイトです。
様々なゲストをお迎えし、新たな発見や学びを通して内面からの「美しさ」を追求しています。
このBLOGではオンエアの内容を目で見て、音で聴いて体験できます。
御出演頂いたゲストとのトークや選んで頂いた本をご紹介します。
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ゲストは、料理研究家の大原千鶴さんです。
NHK【きょうの料理】、NHK BS4K【あてなよる】へのレギュラー出演でお馴染み。
【京都人の密かな愉しみ】では料理監修をされています。
そんな大原さんに、旬の食材とおすすめの食べ方、夏の献立のポイントなどについてお話を伺いました。
また、大原さんは、ワコールの睡眠ポータルサイト『すやすや部』で
「すやすやレシピ」を担当されています。こちらもぜひご覧ください。