ゲストはいちごのお菓子専門店「メゾン・ド・フルージュ」代表で、

いちごの専門家 わたべみかさんです🍓

 

「メゾン・ド・フルージュ」は、

京都市中京区 東洞院通三条にある“いちごのお菓子専門店”。

 

「美味しい苺を届けたい」という想いから、

生ケーキに使用するための苺を北海道から九州まで全国の産地から集め、

生ケーキやパフェなど、季節ごとの最高の生菓子を提供されています。

 

今回は、わたべさんが“いちごのお菓子専門店”をオープンされたきっかけ、

苺の流通の現状や苺選びのこだわりなど、たっぷりとお話を伺いました。

 

 

また、「ワコール」がプロデュースする

一棟貸し切りの宿「京の温所・丸太町」には、

「メゾン・ド・フルージュ」オリジナルケーキプランという

「丸太町」限定の宿泊プランがあり、大変な人気となっています！！

 

「京の温所・丸太町」だけでしか食べられない“オリジナルケーキ”が、

チェックインの日に宿の冷蔵庫に届くという特別なプランです。

こちらも要チェックです🍓

https://www.kyo-ondokoro.kyoto/facility/marutamachi.html

 

 

メゾン・ド・フルージュ

HP　https://ichigonoomise.com/

Instagram　https://www.instagram.com/maison_de_frouge/